Tuesday, October 12, 2010

Paistetut banaanit



Kaapista löytyi ylikypsiä banaaneja. Ne tarvitsivat pikkaisen apua, että niistä tuli vielä herkkua, mutta näin se onnistui:

BANAANEJA
TUMMAA RUOKOSOKERIA (jollei löydy niin tavallista tai vaikka fariinisokseria)
SITRUUNAN MEHUA
VOITA
(TUMMAA ROMMIA)

Kuori ja puolita banaanit. Levitä niiden pinnalle tummaa sokeria ja ripsauta hiukan sitruunamehua päälle. Paista voissa teflonpannulla sokeripuoli alaspäin, kunnes ruskistuvat. Päälle voi lorauttaa tilkan rommia mausteeksi, ehkä voisi myös liekittää jos on oikein rohkea. En sellaiseen urheilusuoritukseen kyennyt, mutta maistui silti.
Pallura vaniljajäätelöä banaanien kylkeen ei varmaan olisi pahitteeksi.

1 comment:

Luka said...

olen kyllä uunissa tehnyt näitä kokonaisina mutta en paistinpannulla :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...