Sienisalaatti

Yritin matkia Stokkalla tiskillä myytävää sienisalaattia, vahingossa tuli parempaa kuin niillä ;)

1 tlk Sauvon SIENIKUUTIOITA (315/160 g) (=säilöttyjä sekasieniä)
puolikas mieto SIPULI
puolikas ETIKKAKURKKU
n. 1 dl smetanaa (tai ranskankermaa tai kermaviiliä)
valkopippuria

yrttisuolaa (Herbamare Original)

soijakastiketta 

aavistus muskottipähkinää

Purista sienikuutioista liemi pois. Kuutioi etikkakurkku ja silppua sipuli samankokoiseksi kuin sienet. Sekoita sienet, etikkakurkku ja sipuli smetanaan ja mausta maun mukaan valkopippurilla, yrttisuolalla ja soijakastikkeella, voit lisätä myös hiukan muskottia jos se maistuu. Hyvä lisäke.